Úvod »KNIHY Z JINÝCH NAKLADATELSTVÍ» Zavařujeme jinak
Čerstvé ovoce je sice chutné, ale proč si neuchovat výtečnou chuť malin, dýně nebo meruněk o něco déle? Tato kniha nabízí mnoho zajímavých receptů na domácí marmelády, jemná želé, pikantní čatní a další zavařené pochoutky. Vedle tradičních receptů a postupů tu jsou představeny i nové a rafinované nápady, jak konzervovat ovoce i zeleninu. Nechybějí ani recepty pro diabetiky a pro ty, kteří počítají kalorie.
Technická specifikace: